Le palais Gharnata s’étend sur une superficie de 2000m².
Ancienne demeure bâtie au XVI éme siècle, appartenant au bras droit du pacha de Marrakech en 1920 puis rachetée et transformée en restaurant par feu Moulay Ahmed El Amrani.
Cinquante ans d’efforts continuels et incessants, lui ont été nécessaires, et à ses Héritiers qui sont les propriétaires actuels, pour maintenir ce précieux bijou dans tous ses éclats en lui préservant sa renommée mondiale.